2021年5月19日上午，岳麓区食安委召开创建国家食品安全示范城市工作推进会。区食安委各成员单位分管负责人、各街镇分管副职、区市场监督管理局主要负责人及相关班子成员参加了会议。区食安委副主任、区人民政府副区长李舜出席会议并讲话。会议由区人民政府四级调研员唐士秀主持。

会上，区市场监督管理局副局长颜铁坚从岳麓区今年以来食品安全及创建工作开展情况、国家层面创建动态及面临的形势、目前存在的主要问题、部署下阶段重点工作等四个方面向会议作了汇报。区食安办主任、区市场监督管理局局长吴卫就创建国家食品安全示范城市工作进行了工作部署，提出了明确要求。一是提升站位，紧急动员起来。二是安排部署，紧急行动起来。三是突出特色，紧急擦亮起来。四是传导压力，督查考核严起来。

最后，李舜就开展创建国家食品安全示范城市工作强调：一是提高政治站位，抓好示范创建工作。二是强化三个导向，抓细创建示范工作。要强化目标导向,守住食品安全底线不出事;要强化问题导向,对标对表吃透创建评价细则,对照要求全力排查问题，建立问题清单，聚焦重点问题，补齐短板;要强化结果导向,以强基础、补能力,扩宣传、浓氛围,抓创新、塑亮点为导向，强化食品安全示范创建工作。三是全面压实四个责任(领导责任、属地责任、部门责任、企业主体责任)，抓实示范创建工作。四是强化工作调度，抓严示范创建工作。通过加强工作部署、调度、督查，督促干部职工履责到位。

会上，岳麓区食安委各成员单位、各街镇结合本单位职能职责就如何做好创建国家食品安全示范城市工作进行表态发言，并提出工作建议和意见。大家都表示：要立即行动起来、密切配合、全力以赴，为长沙市成功创建国家食品安全示范城市贡献“岳麓力量”。