岳麓新闻网9月1日讯（通讯员 吴蔚）为守好秋季开学校园食品安全阵地，确保广大师生饮食安全，助力长沙创建国家食品安全示范城市，做好创城迎检工作。8月31日上午，咸嘉湖街道食安办、市场监管所、城管执法中队、卫健办联合出动，开展秋季校园周边食品安全专项检查行动，对辖区内学校及周边门店进行食品安全督查，围绕经营许可、经营产品、经营行为、特殊食品溯源等方面进行现场指导规范，要求门店注重环境卫生，做好食品安全工作，维持疫情常态化，全力确保校园周边食品安全。

“老板，消毒柜是高温消毒仪器，垫放毛巾在消毒柜里会引起火灾，是非常不安全的做法，必须马上进行整改。此外，这个消毒柜碗筷摆放的方向是错的，应该及时摆正过来，才能达到消毒的效果。”“好的，我马上进行修改。”街道依次巡查岳麓一小、望岳小学、博才咸嘉小学及周边门店，对不合规的门店及时指出问题，对保持好的门店予以工作肯定。

针对校园食堂，执法人员重点检查食堂硬件设施、食堂操作间卫生、食品原材料、留样记录、供应商等情况，严查食堂从业人员健康状况，为开学第一餐做好准备工作。针对校外餐饮店，执法人员检查资质证照、进货渠道、操作流程、巡查记录、消毒记录、经营者健康证明等，重点检查有无销售过期或变质食品。执法人员督促经营者落实索证索票、购销台账等制度，严厉查处经营不符合食品安全标准、“两超一非”“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为，要求食品经营户全面落实食品安全主体责任，定期开展食品安全自查。对于检查中发现的安全隐患和问题，执法人员要求各责任单位严格落实整改措施、责任到人、整改到位。

此次巡查，出动执法人员14人次，检查学校食堂1家、校园周边食品经营店10家。下一步，咸嘉湖街道将持续强化对学校食堂及校园周边的监督检查，做好监督检查“回头看”工作，及时排除隐患，为学校师生饮食安全保驾护航。