岳麓新闻网9月17日讯(通讯员 石佳娆 吴丹)“我学会做月饼了,这个活动太有意义了。”9月16日上,岳麓区咸嘉湖街道银谷国际社区联合区域化党建共建单位长沙农商行岳麓支行第一联合党支部、小袋鼠公益中心、银谷联盟物管派郡原广场物业服务中心,开展“中华民族一家亲 银谷联盟庆团圆”主题党日活动,活动邀请社区直管党员、少数民族居民以及志愿们30余人参加。
现场,老师给大家介绍了月饼的起源、种类和特点,随后重点介绍了冰皮月饼的制作步骤,在烘焙老师的指导下,大家迫不及待地参与到制作中。首先将月饼皮捏成圆形,再把馅料放入月饼皮中轻柔包裹起来,在月饼模具一压一松间,饼泥便被塑造成了一个个饱满精致的月饼。大家一起做月饼、尝月饼,感受中华传统民俗的魅力和中秋佳节的温暖。
据悉,银谷国际社区党支部与长沙农商行岳麓支行第一联合党支部还一起走访慰问了社区的直管退休党员,给他们送去了节日的问候。90岁的退休老党员谢克明说,“在我们社区、我们支部,我总感觉很温暖,谢谢你们。”
社区党支部书记、居委会主任黄爱芳表示,此次中秋节主题活动,通过共同参与,把社区大家庭的关怀传递到居民心中,让大家共享节日的快乐,加深社区邻里间的感情,提升居民的认同感,让全体“银谷人”感受到家的温暖。此次活动也受到居民的一致好评。
来源:岳麓区融媒体中心
作者:石佳娆 吴丹
编辑:胡谦
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