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开展“白板肉”专项整治行动 让群众吃上“放心肉”

来源:​湘江新闻网 作者:李立婷 通讯员 周旭 编辑:吴戍疆 2023-07-11 11:15:52
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湘江新闻网7月10日讯(湘江融媒记者 李立婷 通讯员 周旭)7月5日清晨,湖南湘江新区商务和市场监管局联合雷锋街道开展“白板肉”整治专项行动,切实保障肉食品质量安全,确保市民吃上“放心肉”。

行动中,执法人员来到雷锋街道农贸批发大市场的肉类食品销售区,对经营者的进货来源、索证索票等情况及经营户“放心肉”平台使用、场内衡器是否符合标准等情况开展突击检查。同时,执法人员还向经营户普及食品安全相关法律法规,引导经营户落实食品安全主体责任及肉类采购索证索票制度和放心肉平台使用要求,严把市场“入口关”,确保辖区鲜肉及肉制品食品安全。

此次联合执法行动共出动执法人员20余人,检查猪肉摊位15家,现场对3户票证不符、近期“放心肉”平台无交易记录摊位的“问题肉”200余斤,全部依法予以暂扣并作进一步调查。新区商务和市场监管局相关负责人表示,下一步将继续加大监督检查和执法力度,不定期组织开展专项整治行动,严厉打击销售“白板肉”等违法行为,切实守护群众“舌尖上的安全”。


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作者:李立婷 通讯员 周旭

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