湘江新闻网11月10日讯(通讯员 叶坚)为进一步强化食品安全意识,严防严控食品安全风险,11月9日,麓谷街道金雅社区联合麓谷市场监督管理所,对万科里商业门店开展了食品安全专项检查行动。
检查中,工作人员深入操作间、库房、储物间等处,仔细查看了原材料储存、餐具消毒、食品留样、食品加工、清洗消毒、台账记录、环境卫生等情况,并详细了解了食品安全信息公示栏、员工健康证、相关食品安全管理制度与措施落实情况。针对检查中存在的隐患,工作人员现场交办,要求相关责任人立即整改,全力守牢食品安全防线。
金雅社区将继续开展食品安全专项检查,不断加强食品安全宣传教育和从业人员食品卫生安全管理培训,织牢织密食品安全“防护网”,切实守护居民群众舌尖上的安全。
来源:湘江新闻网
作者:叶坚
编辑:吴戍疆
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