湘江新闻网11月3日讯(湘江融媒体记者 李立婷 通讯员 陈壮伟)近期,桔子洲街道开展餐饮单位食品安全培训会暨落实燃气安全专项整治行动。区食安专干、学校(含幼儿园)、医疗及养老机构食堂负责人及重点餐饮门店负责人共120余人参会。
会议指出,桔子洲街道要多措并举,切实推进食品安全、燃气安全监管。一是理顺机制,细化任务分工。明确由街道主任亲自抓,分管领导具体抓总,街道市场监管所负责落实到位,社区(村)负责属地管理;二是强化宣教,压实主体责任。三是扎实推进,注重整治成效。
本次活动采取视频播放与授课相结合、现场交流与老师授课相结合,努力提高经营者食品安全生产意识,为餐饮行业更好地落实食品生产、经营安全打好了基础。
据介绍,自燃气安全整治行动开展以来,街道共出动人员 80人次,检查排查各类餐饮单位105家,发现整改隐患 62起,约谈6家(人次)。下一步,桔子洲街道将持续推进餐饮食品领域安全监管,保持常态运行机制,坚持问题导向,努力为辖区群众营造安全、舒适的就餐环境。
来源:湘江新闻网
作者:李立婷
编辑:吴戍疆
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