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桐梓坡社区:“食”刻守护健康 筑牢舌尖“防线”

来源:湘江新闻网 作者:罗田 编辑:吴戍疆 2024-06-20 11:27:10
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湘江新闻网6月20日讯(通讯员 罗田)6月19日,一场别具一格的岳麓山52阅读读书分享会在银盆岭街道桐梓坡社区举行,为老年朋友们带来了一场关于饮食与健康的知识盛宴。

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分享会现场。

此次分享会重点推荐了《养在二十四节气》这本宝藏书籍。该书对每个节气下的饮食特点与养生之法进行了深入且细致的阐述。它不仅深挖非遗传统节气食物的制作秘诀,还巧妙融合现代营养学知识,宛如一位贴心的饮食顾问,为老年朋友们呈上一份科学实用的饮食指南。

分享会现场,老年朋友们沉浸其中,热烈讨论。大家纷纷表示,这本书让他们对饮食文化的认识达到了新的高度,也促使他们在日常生活中更加精心地搭配饮食、关注营养摄入。大家你一言我一语,交流着各自在日常饮食中的宝贵经验和独特心得,现场气氛温馨而融洽。

值得一提的是,本次读书会并未止步于饮食文化的分享,还紧密结合当下食品安全形势,展开了食品安全知识宣传。工作人员通过生动鲜活的案例和通俗易懂的讲解,向老年朋友们普及毒蘑菇的识别窍门、预防食物中毒的关键注意事项以及食盐使用的相关法规,让大家深刻领悟到食品安全绝非小事,而是关乎生命健康的大事。

此次读书分享会的圆满落幕,无疑是一次成功的尝试。它不仅为老年朋友们充实了饮食文化的知识库,更将食品安全的重要性深深烙印在他们心中。未来,桐梓坡社区将继续举办更多这样的精彩活动,引领更多居民关注饮食健康,熟知食品安全知识,为守护居民健康与安全筑牢坚固防线。

来源:湘江新闻网

作者:罗田

编辑:吴戍疆

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