红网时刻新闻6月21日讯（通讯员 章迎春 许晓磊）解读最新政策、分析讲解当下形势与要求，检测全过程实操……6月19日，湖南湘江新区举办农产品质量安全培训，88家新区农产品种植、养殖基地负责人齐聚一堂，共同守护农产品从产地到餐桌的每一道安全关卡。

据悉，此次培训采用“授课+示范”“理论+操作”“集中+点对”的形式，围绕农产品质量安全形势和要求、农产品质量安全追溯平台操作技术、胶体金快速检测等方面进行教学。

此外，活动还邀请了专家讲解新修订的《农产品质量安全法》，并用“依据+案例”的形式，详细剖析了涉及禁限用药物、常规药物残留超标等问题的处罚标准，并特别强调如甲拌磷、甲基异柳磷等农药、兽药禁用名单，详细指导了如何科学、合理、安全地使用这些药品，确保农产品的质量和安全。

现场还提供实操场景，旨在让农产品质量安全监管人员和生产经营主体更好地掌握管理要求与技术操作，提升其安全意识与监管能力，从根本上守护消费者舌尖上的安全。

“此次培训加深了我对农产品质量安全重要性的认识，强化了对农产品质量安全追溯平台操作的能力，我会在以后的生产中严格把关，从源头上保障农产品的质量安全，真正做到对市场、对农户、对自己负责。”培训后，湘润农业生产负责人宁进说道。

“培训课程干货满满，我不仅更加明确了作为一名监管工作人员的角色和职责，而且也进一步提高了自身的专业能力和素养。”黄金园街道监管员龚海燕说，作为一名监管员，后续一定将把学习成果转化为履职尽责实效，严守农产品质量安全关。

这场培训不仅为众多农产品生产者提供了一次宝贵的学习机会，更重要的是，通过专家们的深入讲解和现场模拟操作，生产者们更加清晰掌握在实际生产中如何确保农产品从田头到餐桌的每一道环节都符合安全标准。

“农产品质量安全是乡村振兴的重要内涵之一，要充分认识农产品质量安全检测工作的重要性，确保农产品质量安全监管措施落实到位。”湘江新区农业农村和生态环境局相关负责人表示，接下来，将全面巩固食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动成果，深化监管体系建设，强化监管防控力度，切实加大风险监测力度，确保新区农产品质量安全。