湘江新闻网7月17日讯（通讯员 谭蓉）7月17日上午，桔子洲街道组织机关干部、市监所专干和村（社区）两委及相关社区工作人员，召开了2024 年下半年食品安全工作再部署、再调度会议，以进一步强化食品安全监管，全力保障居民饮食安全。

活动现场。

会议伊始，食品安全工作分管领导对上半年食品安全工作进行了总结，并深入剖析了当前食品安全所面临的挑战。随后，重点强调了两个关键方面，一是“两个责任”的包保工作，明确要求各级包保干部严格履行职责，依照食品安全法律法规加强日常监管，同时加强食品安全宣传教育，提升居民的食品安全意识与自我保护能力。二是毒蘑菇中毒的预防，通过展示近期案例，警示与会人员高度重视，加大宣传教育力度，普及毒蘑菇识别知识和中毒急救措施，增强居民的防范意识和识别能力。

最后，对下半年食品安全工作做出全面周详的安排部署。下一步，桔子洲街道将加大对食品生产企业、餐饮服务单位的日常监督检查，建立健全应急处置机制，确保食品各环节符合安全标准。此外，加强与食品生产经营者的沟通协作，共同营造安全、健康、有序的食品市场环境。