学生们现场制作。

湘江新闻网8月19日讯（通讯员 陈莎）提高社区儿童及其家庭的食品安全意识，把食品类门店放在群众视野内，加强消费者监督，督促食品类门店生产出放心优质的产品。8月16日下午，在家点爱食品有限公司支持下，湖南湘江新区望城坡街道望新社区在社区二楼共同开展“食品安全”活动。本次活动共吸引了辖区十余对亲子的参与。

本次活动孩子们和家长通过实地参观，近距离感受食品生产加工过程，了解食品安全科学知识。参与人员刚一进家点爱包点制作坊，现代化的制作机械就吸引了孩子们，初步了解了包子的拌面、发酵、制作彩色水、蒸等生产步骤。 经过参观，参与人员对辖区内食品类门店的产品表示信得过，生产很规范，今后更要以主人翁的姿态积极参与食品安全监督工作。

最后，在工作人员的指导下，孩子和家长们自己动手，体验五彩包点的制作过程，即真切感受自己动手丰衣足食的快乐和道理，又学习了食品安全知识。“这次食安之旅，带给我和孩子的不仅是惊喜，更是学习食品安全科普知识的一次很好的机会。”周女士带着10岁的女儿参加了这次活动，她兴奋地说。其他参与人员也纷纷表示，对包点等食品安全有了新的认识。

社区负责人表示，开展食品门店参观、体验活动可以让社区居民了解到食品制造、加工过程，更好地让社区居民了解更多的食品安全知识，培养食品安全意识，营造关注食品安全，共同创建食品安全城市的良好社区氛围。