湘江新闻网8月1日讯（通讯员 王梓玥）为了进一步增强社区居民的健康意识，倡导均衡膳食理念，7月30日，洋湖街道白鹭府社区联合暖心社工开展“五谷杂粮，健康免疫力”主题宣讲活动。本次活动旨在通过深入浅出地讲解与互动体验，让居民们深入了解五谷杂粮的营养价值，学会在日常饮食中合理搭配，共同守护家庭健康。

活动伊始，社区特邀营养专家为居民们带来了精彩的五谷杂粮知识讲座。专家详细阐述了五谷杂粮（包括稻米、小麦、玉米、大豆、薯类等）所富含的膳食纤维、维生素、矿物质及抗氧化物等营养成分，并强调了这些成分在提高人体免疫力、促进消化、控制血糖、预防心血管疾病等方面的积极作用。居民们听得津津有味，纷纷表示受益匪浅。为加深居民对五谷杂粮健康益处的理解，活动设置了互动问答环节。居民们积极参与，踊跃提问，现场气氛热烈。此外，居民们在专家的指导下，学习了如何在家动手制作五谷杂粮美食，如杂粮粥、五谷馒头、玉米面饼等，将这些看似普通的食材变成餐桌上的美味佳肴，更深刻体会到了五谷杂粮在日常饮食中的重要作用。

活动现场

此次“免疫力最喜欢的五谷杂粮”主题宣讲活动不仅为社区居民提供了一次难得的学习机会，更在社区内掀起了一股关注健康饮食、提升免疫力的热潮。未来，白鹭府社区将继续举办更多类似的健康宣传活动，为居民们的健康生活保驾护航。