学士街道统战（群团）在联丰村举行“月饼飘香话团圆 民族团结庆中秋”手工月饼制作活动。

湘江新闻网9月14日讯（通讯员 王昊东）为充分发挥党建聚合力，更好地弘扬中华传统文化，9月11日下午，学士街道统战（群团）在联丰村举行“月饼飘香话团圆 民族团结庆中秋”手工月饼制作活动，邀请少数民族、企业职工、青年团员，体验传统文化习俗，在飘香四溢的烘焙课堂，用凝结着巧思的月饼庆祝中秋佳节的到来。

活动特邀烘焙大师，带领大家现场学习月饼知识与制作工艺，充分发挥创造能力，将莲蓉、桃山皮、冰皮、蛋黄、糖浆、面粉等材料调和成一个个可口的月饼，在火热的烤箱中，不过一会，香甜的气息就充满了整个会场。承载着团圆、祝福等美好品质的传统美食，便新鲜出炉。

月饼，又叫团圆饼、丰收饼，它历史悠久，是中华先民中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品，象征着团圆与和睦，还寄托着对亲人的美好祝福。此次活动营造了浓厚的中秋节氛围，丰富少数民族、团员、企业职工的文化生活，增近彼其间交流，使节日过得更有意义、更充实、更快乐。