湘江新闻网4月3日讯 （通讯员 殷文理 郝佳琳）清明将至，又是一个青团飘香的时节。为重温清明习俗，和谐邻里关系，4月2日上午，湘江新区学士街道学安社区新时代文明实践站开展“清明至、青团香，文明祭祀、平安清明”主题活动。

寻春天，忆清明，品青团，承民俗。清明时节，江南一带一直传承下来吃青团的习俗。青团主要是用艾草汁拌进糯米粉里，再包裹进各种馅料，不甜不腻，带有清淡而又悠长的青草香气。

活动开始前，志愿者老师把准备好的食材进行安排，为现场的居民朋友们讲述清明节吃青团的来历。大家清洗好双手，戴上一次性手套，做好制作青团的准备。志愿者老师详细介绍了青团的传统制作方法，带领大家忙碌起来，整个活动现场充满了欢声笑语。大家兴致勃勃、跃跃欲试，将准备好的面团、馅料切块、揉捏、包团，不一会儿，一个个通体青绿、圆润可爱的“绿胖子”就诞生了，“糯叽叽”的口感获得大家好评。看着自己的杰作呈现在眼前，大家忍不住互相展示，拍照留念，享受传统美食的喜悦，现场一片热闹愉悦的温馨氛围。

弘扬文明新风，倡导文明安全祭扫，为进一步推进移风易俗，学安社区在包青团的同时不忘开展“文明祭祀 平安清明”主题宣传。此次宣传采用“线上+线下”方式开展，社区工作人员通过向居民发放“文明祭祀倡议书”，向辖区居民倡导文明安全的祭祀方式，提醒居民在祭扫的同时注意防范森林火灾。还通过居民微信群、led大屏等方式，向辖区居民倡导网络祭扫、鲜花祭扫等方式来表达对逝去亲人的怀念之情。

此次活动，既传承了中华民族的传统节日美食文化，重拾了传统青团的制作手艺，又弘扬了文明祭祀新风尚，推进和树立了时代文明新风，让清明更“清明”！