湘江新闻网11月5日讯（通讯员 杨雄 杨伊婷）11月4日在这个秋意渐浓的日子里，为进一步提升社区居民的食品安全意识，营造良好的食品安全氛围，同时丰富居民的精神文化生活，梅溪湖街道骑龙社区开展“提高食品安全意识，谨记野生蘑菇中毒”活动。

活动开场老师首先为大家介绍了食品安全有关知识，同时针对居民的饮食安全以及保健品食用安全问题进行了提醒和风险告知。还向群众详细讲解了野生蘑菇中毒对人体的危害、野生蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施。不要轻信没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，不食用来源不明的野生蘑菇。提醒广大居民主动做到勿采、勿食、不买、不卖不明品种野生蘑菇。一旦误食毒菇后出现恶心、呕吐、腹痛等症状，要进行催吐，并立刻前往正规医院就诊。

通过此次活动的开展，让居民进一步了解和掌握预防食用野生菌中毒的基本常识，提高了群众的食品安全意识和自我保护能力，丰富了社区居民精神文化生活，为共同营造安全、健康、和谐的社区环境贡献微薄力量。