活动合影。

湘江新闻网12月25日讯（通讯员 杨琪）12月21日，观沙岭街道石岭塘社区“吃饭皇帝大”和“易裕和”门店在锦绣拾光园区举办“长沙冬至美食节”活动。值此之际，为了广泛宣传和普及食品安全知识，保障社区居民的身体健康，石岭塘社区组织食品安全志愿者在活动现场开展了食品安全宣传活动。

活动现场人潮涌动，热闹非凡。志愿者们向居民发放毒蘑菇食品安全科普知识宣传资料，详细介绍日常生活中如何正确认识毒蘑菇相关特性、如何预防毒蘑菇中毒的发生、中毒后的应急措施等。同时还向居民普及日常生活中遇到的食品安全问题常识、倡导合理健康的饮食方式，深受居民们的欢迎。

志愿者科普食品健康知识。

“我学会了看标签，知道了吃东西要先看保质期。”一位小朋友也兴奋地说。本次活动增强了居民对食品生产安全的认知，使居民深入了解了食品生产的相关知识，有助于居民在日常生活中做出更健康、安全的饮食选择，共同构建食品安全防线。