湘江新闻网1月21日讯（通讯员 吴熙妍 谌纪婷）近日，湘江新区梅溪湖街道桃岭社区携手长沙市益龄扶老公益中心开展“串”承文化 甜暖人心-制作冰糖葫芦活动。让孩子们了解冰糖葫芦的制作过程，锻炼孩子们的动手能力，感受传统文化魅力。贵在坚持，重在传承。

活动现场。

活动前，社工早早准备好了新鲜的山楂、金桔、葡萄等各类水果，以及熬制糖浆所需的冰糖、白砂糖、纯净水等材料。志愿者帮忙洗好水果、竹签等。参加活动的家长带着孩子们纷纷来到活动现场。美食老师给大家讲解了糖葫芦的制作过程，孩子们听的津津有味，和老师积极互动。一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。接着就开始串糖葫芦，用竹签将洗好的山楂、葡萄等水果一颗一颗串起来。不一会儿，一串串糖葫芦就裹上了甜蜜的“外衣”，美味的糖葫芦就制作完成了。老师们也不断的提醒着孩子们，使用竹签时注意安全。孩子们品尝着亲手制作的冰糖葫芦，甜蜜的滋味在舌尖散开，幸福的笑容在脸庞绽放。

本次制作冰糖葫芦活动，丰富了社区青少年的寒假生活，让孩子们品尝甜蜜，传承了传统技艺。