经典名著《西游记》中有一条流沙河，其中“八戒大战流沙河”令人记忆深刻。而宁乡市的流沙河，是湘江支流沩水河的一条支流，亦名楚江。因流沙河流经境内，流沙河镇因河而名。

在长沙，说起流沙河，人们首先想到的不是流沙河这条河流，而是宁乡花猪。宁乡花猪是国家地理标志产品，与‌浙江金华猪、‌四川荣昌猪、‌江苏太湖猪并称为“中国四大名猪”，已有1000多年的养殖历史，早在明朝洪武年间就享有“与他地产者更肥美”的美誉，至嘉庆年间更是形成了“无豕不成家，家家畜之”的盛景。而流沙河是宁乡花猪原产地，宁乡花猪故又名流沙河花猪。

说起宁乡花猪，不禁想起十几年前陪同长沙市政府主要领导到宁乡调研考察，第一次参观宁乡花猪文化产业园，走进花猪产业园大门，一座宁乡花猪雕塑呈现在眼前，大理石基座上一个巨大的地球仪，地球仪顶端则是一只肥硕的宁乡花猪。不由想：“宁乡人民真气魄，敢让宁乡花猪将地球踩在脚下！”

第一次品尝宁乡花猪肉还要更早一些，当时长沙河西桐梓坡路上高新区火炬城地段，有一家宁乡土菜馆，什么名字已不记得了，其中的小炒宁乡花猪肉一经推出便火遍河西地区，订餐晚一点，这个菜就断供了。吃过一次，便情不自禁地推荐给朋友同事去品尝。

“其实，宁乡花猪的原产地不是流沙河社区，而是流沙河镇草冲村。”流沙河镇党委书记李纯说，不过，花猪养殖仍然是流沙河社区主要农业产业之一。宁乡市成立最早花猪养殖龙头企业——湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司就位于社区内，注册商标“流沙河”为“中国驰名商标”。

流沙河牧业创建于2003年，以“流沙河花猪”品种资源保护及综合开发为己任，经过多年的耕耘，现已成为集“流沙河花猪”保种、养殖、屠宰、肉制品深加工及销售于一体的国家级农业产业化龙头企业，占地1000余亩的宁乡花猪原生态养殖示范场为业内最大的宁乡花猪养殖基地。公司立足花猪养殖，加强品牌宣传，建立以“三专（专卖店、商超专柜、酒店专供）”为特色、辐射大中城市生鲜渠道网络。2023年，公司年出栏花猪8万头，产值4.5亿多元。

流沙河社区发展花猪产业，坚持以流沙河牧业牵头，多家中小企业、合作社与养殖户共同发展。社区党总支书记张华介绍，目前社区拥有花猪养殖专业合作社13家，家庭农场16家，发展端季、连星、映哥等1000头以上规模养殖场3家，100头以上规模养殖户20多户，50—100头专业养殖户80户左右，10头以下散养户约370户，73%以上实现标准化、规模化养殖，花猪产业链农户数510多户，占社区农户总数的63.7%。2023年社区居民出栏花猪1万多头，年产值4000多万元。

沿着沥青路面的金禾产业路，几经转折，来到花猪规模养殖户文小芬家。文小芬丈夫几年前因病去世，中年丧夫可谓不幸，但坚强乐观的文小芬没有被家庭突如其来的变故所击倒，硬是依靠种田、喂猪独自一人支撑起一个家，拉扯培育两个孩子。她全年种了20多亩水稻，喂养种猪、仔猪100多头，水稻是双季稻，仔猪一年出栏两批次。正如她家客厅电视背景墙上的国画《天道酬勤》，如今，大女儿已在读研究生，小女儿在宁乡念高中，家里堂屋的一面墙上贴着她小女儿2019年下学期以来的各类奖状，粗略一数，竟有近20张之多，正应证了“宁乡人会喂猪，宁乡人会读书”。

说起“宁乡人会读书”，流沙河社区可是文化底蕴深厚，教育资源丰富，钟灵毓秀，地灵人杰。区域内有宁乡市第七高级中学、流沙河初级中学、流沙河中心小学、育英幼儿园等周边知名学校。

忽然想起曾看过宁乡七中退休教师何继光回忆宁乡七中旧址林山学校的《红色沃土 文化摇篮》。 原林山学校前身为林山书院，位于流沙河镇花林村，1926年，县第六高等小学由上流寺迁至林山书院，改名林山学校，后被县定为国立第五高等小学，在实行“礼义廉耻”传统教育时，坚持“革命不忘求学，求学不忘革命”的校训。革命前辈何叔衡、梅冶成常来学校宣讲马列主义；中共宁乡地下党书记李品珍以此为根据地，宣讲抗日救国救民的革命道理。

新中国成立后，林山学校先后改为罘罳高小、林山完小，1958年改为宁乡第七中学，1970年定为高级中学。1982年，宁乡七中整体搬迁至流沙河镇上原“五七干校”，原校舍改为草冲中学。75年来，宁乡七中成长沙市西部教育明珠，解放军少将何耀东、胡长生等2万多名学子从这里成才，走向高校，走向社会，遍布神州，蜚声海外。

流沙河社区还是流沙河镇人民政府、镇中心卫生院、镇交管站、镇派出所、镇派出法庭、镇国土资源所等所在地，是流沙河镇政治、经济、文化、交通、卫生中心，具有发展商贸服务业的独特优势，社区有各种店铺200余家，带动1200人以上社区居民参与产业发展或实现就近就业。

“在流沙河镇，‘流沙河’本身就是花猪知名品牌、驰名商标，流沙河经济发展还是要围绕花猪和花猪产业做文章。”李纯说，近年来，流沙河社区以花猪和花猪产业发展为主题，拓展新业态、新模式，鼓励花猪养殖户参与发展花猪产业链上下游产业，打造花猪产业链条，实现产业融合发展。

流沙河社区目前已建成花猪创业中心、花猪特色美食街、花猪小镇，按照“农业+休闲”“农业+电商”“农业+科技”“农业+文旅”“农业+科普教育”发展思路，积极引进东风烹饪学院落户，培育餐饮人才，创新花猪菜系，制作各类美食，开设电商平台，邀请网红带货，50%花猪产品实现线上销售。

“名为社区，但与城市社区不同，乡镇社区其实农业人口占多数。”张华介绍，流沙河社区于2004年由流沙河村、定山村合并而成，区域面积7.12平方公里，辖17个居民组约4800人，其中农业人口3100余人。社区有农田1880亩，水面350亩，林地1300多亩，以种植水稻、烟叶等作物为主。此时早已过了烟叶收割时节，没能感受成片烟田的壮观，金禾产业路两旁绿油油的稻田里，晚稻已经抽穗，翠绿的稻叶与略略低头的稻穗在微风中轻轻荡漾，令人遐想晚稻成熟时，定是一个丰收季……

流沙河社区坚持产业发展与基础设施完善、美丽屋场打造、乡风文明建设相结合，不断提升人居环境品质，实现产业兴旺、生态宜居、生活幸福的愿景和人与正如和谐共生的目标。张华说，2021年以来，社区投入资金近1000万元，实现金禾产业大道硬化、黑化、绿化、亮化，定山公路全线拓宽，实现阳西组、桥头组主要产粮区公路连片，完成奇鸣、卢山、学诚片区组级道路提质。目前社区内实现组组通水泥公路，户户通公路，形成四通八达的公路网络体系，为产业发展和居民出行提供交通便利。

经过桥头湾美丽屋场，沥青道路两旁绿树成荫，花草遍地，屋舍俨然，庭院整洁。青树绿竹掩映下的一处休闲广场边墙上，“出门怀德，入门尽孝”的红底白字格外引人注目，广场周边有介绍桥头湾屋场德孝道德模范的宣传牌，有孝敬父母的，有关爱邻里的，有服务群众的……李纯说，敬老爱幼是中华民族传统美德，如今爱幼似乎理所应当，敬老却不尽然，“老吾老，以及人之老”，我们就是要积极倡导老有所养，老有所依，老有所乐。

目前，流沙河社区不仅建成了社区公共服务中心、一站式办公场所，还建设了多功能活动室、计划生育活动室、党员活动室、离退休老协活动室、残疾人活动室、农家书屋、社区卫生室等设施，居民获得感、幸福感显著提升。

来到位于楚江畔的花猪小镇，木质牌楼上，褐底黄字的“花猪小镇”在蓝天白云下非常醒目，仿佛与两旁柱联“山水有情迎过客，品牌无价冠全球”相呼应，只见三五成群居民、游客在江岸的树荫里漫步。清悠悠的楚江缓缓流淌，数十只野鸭、白鹭在水面嬉戏，有摄影爱好者正对着野鸭、白鹭拍摄——野鸭戏水，白鹭成群，鱼翔浅底，相映成趣。远处，青山含黛，苍翠葱茏；近处，田畴沃野，稻浪绿波，好一幅乡村美丽画卷！

“楚江流沙河段全长10公里，近年来，镇村（社区）严格落实河长制要求，实现沿岸无违章、河道无淤积、河面无垃圾、污水无直排、水域无障碍，成为水美湘村典范。”张华介绍，为了充分发挥“流沙河花猪”的品牌效应，2021年来，镇党委政府统筹规划、统一部署，流沙河社区、鸿富村共同参与，投资300多万元，打造花猪小镇，实现花猪养殖、生产、体验、餐饮一体化经营。

“游客来到水清岸绿的楚江河畔悠闲漫步，然后到花猪小镇农庄品尝正宗水煮花猪肉，田园慢时光会让你瞬间忘却城市喧嚣带来的疲惫感。”李纯如此说。由于时间关系，此次未能体验正宗宁乡花猪肉，期待再临流沙河……

（蒋集政，湖南省作家协会会员）