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严把"食"关 筑牢"胃"来

来源:​湘江新闻网 作者:刘作红 编辑:吴戍疆 2025-05-19 11:45:40
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湘江新闻网5月19日讯(通讯员 刘作红)近日,梅溪湖街道阳明山庄社区联合梅溪湖街道经济发展办组织开展“食品安全共守护,健康生活齐共享”主题活动,通过科普宣传与趣味互动相结合的方式,向居民普及食品安全知识,营造人人关注食品安全的良好氛围。

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趣味分类游戏互动环节。

活动开始,志愿者向居民发放了《携手共进共创食安》《食品安全科普知识手册》《何如预防菌中毒》等宣传手册,内容涵盖食品选购注意事项、日常饮食营养搭配、预防野生蘑菇中毒等常识。为提升宣传效果,活动现场还精心设计了食品安全知识问答、趣味分类游戏等互动环节。在“食安卫士大闯关”环节,居民通过套圈选择安全食品模型,学习辨别包装密封性、货源合法性等关键指标;“食品安全保卫战”则通过沙包投掷,引导参与者区分健康食品与变质食品,让大家在游戏中快速掌握食品安全要点。“今天的活动让我既长了知识又拿了奖品,尤其让我了解了毒蘑菇的危害,今后一定嘱咐家人不可随意采摘和食用。这种食品安全宣传活动太实用了!真是办到我们心坎里了!”家住4栋的张国生高兴地举着奖品说道。

食品安全关乎民生福祉,更是社会健康发展的基础保障。本次宣传活动通过多元形式深化居民对食品安全的认知,切实提升群众科学防范能力与健康生活观念。下一步,阳明山庄社区将建立常态化宣传机制,通过“知识科普+风险预警”双轨并行,以专业的服务、严密的监管守护居民饮食安全,让“放心入口、安心入胃”成为辖区民生幸福的最亮底色。

来源:​湘江新闻网

作者:刘作红

编辑:吴戍疆

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